Türkiye genelinde Kurban Bayramı heyecanı şimdiden başlarken, hayvan pazarlarında da kurbanlık alışverişi telaşı hız kazandı. Özellikle Ramazan Bayramı'nın geride kalmasıyla birlikte, fiyat artışlarından etkilenmek istemeyen ve bütçesine en uygun kurbanlığı seçmek isteyen vatandaşlar üreticilerin kapısını çalmaya başladı. Denizli'nin Buldan ilçesi başta olmak üzere yurdun dört bir yanındaki pazarlarda, erken alım yapmak isteyen alıcılar ile besiciler arasındaki sıkı pazarlıklar dikkat çekiyor. Şap hastalığı kısıtlamalarının da sona ermesi, piyasadaki ticari hacmi önemli ölçüde artırdı.
2026 KÜÇÜKBAŞ KURBANLIK FİYATLARI NE KADAR OLDU?
Kurban Bayramı için hazırlıklarını sürdüren vatandaşların en çok araştırdığı konuların başında küçükbaş hayvan fiyatları geliyor. Hayvancılıkla uğraşan üreticilerden alınan güncel verilere göre, 2026 yılında küçükbaş kurbanlık fiyatları 20 bin TL seviyelerinden başlayarak hayvanın cinsine, kilosuna ve bölgesine göre 45 bin TL'ye kadar çıkabiliyor. Üreticiler, artan talebin ve bayramın yaklaşmasının fiyat makasını genişlettiğini belirtiyor. Bütçesine en uygun koç, koyun veya keçiyi almak isteyen vatandaşlar, son günlere kalmadan pazarlıklara başlayarak istedikleri kurbanlığı ayırtma yoluna gidiyor.
BÜYÜKBAŞ KURBANLIK CANLI KİLO FİYATI KAÇ LİRA?
Büyükbaş kurbanlık piyasasında bu yıl, uzun süredir sektörü olumsuz etkileyen şap hastalığının sona ermesiyle büyük bir canlılık yaşanıyor. Karantina ve taşıma kısıtlamalarının kalkması, pazarlardaki büyükbaş hayvan sayısını artırırken ticareti de hızlandırdı. 2026 yılı itibarıyla büyükbaş kurbanlıkların canlı kilogram fiyatı ortalama 400 TL ile 450 TL arasında işlem görüyor. Dana, düve veya tosun almak isteyen hisse sahipleri, canlı kilo üzerinden yapılan hesaplamalarla pazarlıklarını gerçekleştiriyor. Ayrıca kesim, yüzme ve etleri pay etme gibi işlemlerin ücretleri, genellikle alıcı ve satıcı arasında yapılan karşılıklı anlaşmalarla belirleniyor.
2026 KURBAN BAYRAMI NE ZAMAN, HANGİ GÜNLERE DENK GELİYOR?
Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan 2026 yılı dini günler takvimine göre, Kurban Bayramı mayıs ayının son haftasında idrak edilecek. Bayram telaşı, 26 Mayıs 2026 Salı günü yarım gün mesai yapılacak olan Arefe günü ile başlayacak. Dört gün sürecek olan bayramın birinci günü 27 Mayıs Çarşamba gününe denk gelirken, ikinci günü 28 Mayıs Perşembe, üçüncü günü 29 Mayıs Cuma ve son günü ise 30 Mayıs Cumartesi günü kutlanacak. Tatil planlarını ve kurban kesim organizasyonlarını yapmak isteyen vatandaşlar, bu tarihlere göre hazırlıklarını şimdiden planlıyor.
GEÇEN YIL KURBANLIK FİYATLARI NE KADARDI?
Mevcut fiyatları değerlendiren alıcılar, 2025 yılındaki kurbanlık fiyatlarıyla kıyaslama yaparak piyasanın nabzını tutuyor. Geçtiğimiz yıl özellikle Samsun Canik gibi büyük hayvan pazarlarında küçükbaş kurbanlıklar 15 bin TL ile 20 bin TL arasında alıcı bulurken, büyükbaş kurbanlıkların fiyatları 80 bin TL ile 300 bin TL arasında değişiyordu. Geçen yıl pazara 30 büyükbaş hayvan getirip bir hafta içinde 20'sini satan besiciler, 500-600 kilogram ağırlığındaki hayvanları 170 bin TL ile 300 bin TL bandında elden çıkarmıştı. Bu yılki genel fiyat artışlarına rağmen üreticiler, satış hızından ve piyasadaki talepten oldukça memnun görünüyor.
