Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimleri kapsamında taklit ve tağşiş yapıldığı belirlenen ürünlere ilişkin kamuoyunu bilgilendirmeye devam ediyor. Bakanlık tarafından yayımlanan güncel listede 29 yeni ürün yer alırken bunlardan ikisinin "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" kategorisinde bulunduğu açıklandı. Denetimlerde sucuk, kavurma, pekmez, kıyma ve zeytinyağı gibi çeşitli ürünlerde mevzuata aykırı içerikler tespit edildi.
GÜNCEL LİSTE İNTERNET SİTESİNDE YAYIMLANDI
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan ürünleri "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresi üzerinden kamuoyuyla paylaşmayı sürdürüyor. İnternet sitesinde "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ile "Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar" başlıkları altında yapılan denetimlerin sonuçlarına yer veriliyor.
Son güncellemeyle birlikte listeye 29 yeni ürün eklenirken tüketicilerin satın aldıkları ürünlerin içeriklerine karşı dikkatli olmaları istendi.
SUCUKTA KANATLI ETİ VE SAKATAT TESPİT EDİLDİ
Bakanlığın yayımladığı denetim sonuçlarına göre, bir firmanın "ısıl işlem görmüş dana sucuk" adıyla satışa sunduğu üründe kanatlı eti ile sakatat bulunduğu belirlendi. Ürünün etiket bilgisiyle içeriğinin uyumlu olmadığı tespit edilirken, söz konusu ürün taklit ve tağşiş yapılan gıdalar arasında yer aldı.
KAVURMA ÜRÜNÜNDE TEK TIRNAKLI ETİ BELİRLENDİ
Güncellenen listede dikkat çeken bir diğer tespit ise Diyarbakır'ın Yenişehir ilçesinde faaliyet gösteren bir firmaya ait kavurma ürünü oldu. Yapılan analizlerde üründe sakatat (kalp) ile tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu açıklandı.
Bakanlık, denetim çalışmalarını ülke genelinde sürdürürken mevzuata aykırı üretim yaptığı belirlenen işletmeler ve ürünler kamuoyuna açıklanmaya devam ediyor.
Denetimlerde sucukta kanatlı eti ve sakatat, bir kavurma ürününde ise tek tırnaklı hayvan eti ile sakatat tespit edildi.
