Osmanlı Padişahı II. Abdülhamid’in torunlarından Nilhan Osmanoğlu, Paşalimanı’nda kafe ve mağaza olarak işlettiği “Nilhan Sultan Köşkü”nü artan kira bedelleri nedeniyle boşaltma kararı aldı.
KİRA MALİYETLERİ KARARINI ETKİLEDİ
Sosyal medya hesabından açıklama yapan Osmanoğlu, işletmenin faaliyetlerinin sona erdirildiğini duyurarak, özellikle son dönemde yükselen ve öngörülemez hale gelen kira maliyetlerinin bu kararda etkili olduğunu ifade etti.
"SÜRDÜRÜLEBİLİR BİR İŞLETME MODELİ KALMADI"
Osmanoğlu, paylaşımında misafir ağırlama anlayışında kalite ve hakkaniyetten ödün vermek istemediklerini belirterek, artan giderler nedeniyle sürdürülebilir bir işletme modelinin kalmadığını vurguladı. Yaklaşık 8 yıldır Paşalimanı’nda faaliyet gösterdiğini belirten Osmanoğlu, “Nilhan Sultan Köşkü”nün kapatılmasının bir veda olduğunu ancak çalışma azim ve duruşlarının devam ettiğini ifade etti.
Osmanoğlu, sosyal medya hesabından şunları kaydetti:
"Bugün itibarıyla restoran sektöründeki onuncu, Paşalimanı'ndaki sekizinci yılımızı tamamlarken, maalesef değişen şartların getirdiği bir yol ayrımındayız. Her geçen gün öngörülemez şekilde artan ve bir-iki yıl için milyonluk bantlara oturacak kira bedelleri giderler bizi bu kararı almaya sevk etti. Bizim inandığımız misafir ağırlama adabında, sırf bu astronomik maliyetleri ve kiraları karşılayabilmek adına, sizlerin önüne afaki rakamlarla menüler sunmak yoktur.
Sırf çarklar dönsün diye kaliteden ve hakkaniyetten ödün vermeyi hiçbir zaman içimize sindiremeyiz. Bu ilkeler doğrultusunda Nilhan Sultan Köşkü Paşalimanı operasyonumuzu bugün itibarıyla sonlandırdığımızı duyurmak isteriz"
Köşkün kapanması sosyal medyada da gündem olurken, karar özellikle artan kira ve işletme maliyetleri tartışmalarını yeniden gündeme taşıdı.
