Ramazan ayında değişen öğün düzeni ve uzun süreli açlık, günlük beslenme alışkanlıklarını doğrudan etkiliyor. Yanlış uygulamalar gün içinde halsizlik, sindirim sorunları ve kilo artışına yol açabiliyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Elif Öykü Kıyak, sahurdan iftara kadar en sık yapılan hataları ve doğru beslenme düzenini anlattı.

SAHURU ATLAMAK

Kıyak, "Sahurun atlanması gün içinde kan şekerinin hızlı düşmesine ve iftarda kontrolsüz yeme davranışına neden olur. Sahur öğünü mutlaka yapılmalıdır" ifadelerini kullanan Kıyak, "Protein, lif ve sağlıklı yağ içeren bir tabak gün boyu tokluk sağlar" diye konuştu.
"Yumurta, yoğurt ve peynir protein; tam buğday ekmeği ve yulaf lif; zeytin, ceviz ve badem ise sağlıklı yağ kaynağıdır" açıklamasını yaptı.

Kene için kritik uyarı: Tarlaya çıkmadan bunları yapın! “Can kayıplarının önüne geçilebilir”
Kene için kritik uyarı: Tarlaya çıkmadan bunları yapın! “Can kayıplarının önüne geçilebilir”
İçeriği Görüntüle

İFTARI HIZLI TÜKETMEK

Kıyak, "Uzun açlık sonrası mideyi bir anda doldurmak şişkinlik, reflü ve çarpıntıya yol açabilir. İftara su ve 1–2 hurma ile başlanmalı, ardından çorba içilip kısa bir ara verilmeli ve sonrasında ana yemeğe geçilmelidir" ifadelerini kullandı.

Doğal Beslenme

KİLO ARTIŞINA YOL AÇAN BESİNLER

Kıyak, "Ramazan’da kilo alımı zorunlu değildir" dedi.
"Kilo artışı çoğunlukla kızartmalar, şerbetli tatlılar ve pidenin kontrolsüz tüketiminden kaynaklanır. İftar sofralarında bulunan pide tamamen yasak değildir, 1–2 ince dilim yeterlidir" açıklamasını yaptı.

TATLI TÜKETİMİNDE DOĞRU ZAMAN

Kıyak, "İftardan hemen sonra tüketilen tatlılar kan şekerini hızlı yükseltir. Tatlı iftardan 1–2 saat sonra, küçük porsiyon ve tercihen sütlü olarak tüketilmelidir" ifadelerini kullandı.

SU TÜKETİMİNDE YAPILAN HATA

Kıyak, "Ramazan’da en sık yapılan hatalardan biri yetersiz su tüketimidir. İftar ile sahur arasında en az 2–2,5 litre su içilmelidir" ifadelerini kullandı.
"Ama çay ve kahve su yerine geçmez" açıklamasını yaptı.

HAREKETSİZLİĞİN METABOLİZMAYA ETKİSİ

Kıyak, "Hareketi tamamen bırakmak metabolizmayı yavaşlatır. İftardan 1–1,5 saat sonra yapılacak hafif yürüyüş sindirimi ve kilo kontrolünü destekler" diyerek hareket etmenin öneminin altını çizdi.

6 BÜYÜK HATA

  1. Sahuru atlamak

  2. İftarı hızlı ve aşırı tüketmek

  3. Kızartma ve şerbetli tatlıları kontrolsüz tüketmek

  4. Tatlıyı iftardan hemen sonra yemek

  5. Yetersiz su tüketmek

  6. Gün boyu hareketsiz kalmak

Yürüyüş-3

Muhabir: YAREN TEKİN