Konuyu Türkinform’a değerlendiren uzmanlar, son yıllarda özellikle sosyal medyada yayılan bazı içecek karışımlarının sanıldığı kadar masum olmadığını belirtiyor. Bu içeceklerin mide astarından kan şekerine kadar vücuttaki pek çok sistemi tehdit ettiği uyarısı yapılıyor.
LİMON VE SİRKEYE DİKKAT
Pek çok kişinin "yağ yakıyor" düşüncesiyle tercih ettiği limonlu su veya elma sirkesinin, aslında her bünye için uygun olmadığına dikkat çeken uzmanlar, bu içeceklerin yüksek asit oranına sahip olduğuna işaret ediyor.
Sabahları midenin koruyucu bariyerinin en düşük seviyede olduğunun altını çizen uzmanlar, “Aç karnına sürekli asidik bir sıvı almak, gastrit, ülser ve uzun vadede reflü gibi yemek borusu hasarına yol açabilir. Eğer mide yanması yaşıyorsanız, vücudunuz size ‘sinyal’ veriyordur.” Uyarısında bulunuyor.
GÖZÜNÜ AÇIP KAHVE İÇENLER?
Sabah gözünü açar açmaz kahve içenler için de uyarıda bulunan uzmanlara göre bu davranış, vücudun uyanmak için salgıladığı doğal kortizol hormonuna zarar veriyor. Aç karnına içilen kahvenin, vücudun kortizol üretimini baskılayarak biyolojik saati bozduğu, kafeinin, mide boşken insülin direncini tetikleyerek gün içinde tatlı krizlerine ve enerji çökmelerine neden olabildiği ve boş mideye giren kahvenin, sindirim sistemindeki asit dengesini bozarak şişkinliğe yol açtığı belirtiliyor.
TAZE SIKILMIŞ MEYVE SUYU ŞİFA MI?
"Doğal olduğu için zararsız" diye düşünülen taze sıkılmış meyve sularının, aç karnına tüketildiğinde, fruktoz yüklemesi sonucu karaciğeri yorduğuna dikkat çeken uzmanlar, liflerinden ayrıştırılmış meyve suyunun, kan şekerini bir anda zirveye çıkarıp ardından hızla düşürerek pankreası zorladığını kaydediyor. Beslenme uzmanları ise meyvenin suyunu içmek yerine bütün olarak tüketilmesini öneriyor.
İŞTE FARKLI YÖNTEM
Uzmanlar, “sabah uyandığında ne içilmeli? sorusuna şu 3 tavsiyeyi sıralıyor:
-Ilık su: Sindirimi uyandırmanın en güvenli yolu, içine hiçbir şey katmadığınız temiz bir bardak ılık su.
-Önce kahvaltı, sonra keyif: Kahve veya asidik içecekleri, mideyi koruyacak hafif bir kahvaltıdan en az 30-45 dakika sonra tüketin.
-Vücudu dinleyin: Eğer bir içecek sizde şişkinlik, ağızda acı tat veya mide krampı yapıyorsa, o içecek sizin için "sağlıklı" değildir.
"Şifa” niyetine sosyal medyada yayılan birçok içeceğin doğru zamanda ve doğru oranda tüketilmediği durumlarda şifadan çok birer “zehir”e dönüştüğünü ifade eden uzmanlar, her kişinin kendi sindirim sistemine göre hareket etmesi gerektiğinin altını çiziyor.
