Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2024’te 203 bin ton olarak gerçekleşen ayva üretimi, 2025 yılında yaşanan zirai don nedeniyle sert düşüş gösterdi. Geçen yıl üretimde yaşanan yüzde 59’luk azalma, bu yıl fiyatları adeta uçurdu.
REKOLTEYİ DON VURDU, FİYATLAR REKORA KOŞTU
Bilecik’in Osmaneli ilçesinde yoğun olarak yetiştirilen ayva, bölge ekonomisinin önemli kalemlerinden biri olmasına rağmen, don nedeniyle rekolte ciddi şekilde geriledi. Bunun sonucu olarak tüketici fiyatları rekor seviyelere ulaştı. Yerinde satışlarda ayvanın kilosu 250 liraya kadar yükselerek artık lüks meyveler kategorisine girdi.
İHRACATTA BÜYÜK DÜŞÜŞ YAŞANDI
Geçen yıl Avrupa pazarına Almanya, İngiltere, Hollanda ve Belçika gibi ülkelere ihraç edilen ayva, bu yıl neredeyse yok denecek seviyelere geriledi. İhracattaki daralma, üretici ve ihracatçıyı endişeye sürüklerken, fiyatlardaki yükseliş ise tüketiciyi zorluyor.
