Muhabir: Sümeyye Aksu
Türkiye’de tuz tüketimi alarm veriyor. Dünya Sağlık Örgütü günlük en fazla 5 gram tuz önerirken, Türkiye’de kişi başı tüketim 15 grama kadar çıktı.
Uzmanlara göre bu sadece bir beslenme alışkanlığı değil, ciddi bir halk sağlığı tehdidi.
Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Murat Sünbül, aşırı tuzun yüksek tansiyondan kalp yetmezliğine, böbrek hastalıklarından inmeye kadar birçok riski beraberinde getirdiğini söyledi.
Asıl tehlikenin ise sofradaki tuzluk değil, “sinsi tuz” kaynakları olduğuna dikkat çekildi.
Ekmek, peynir, zeytin, hazır gıdalar, soslar ve fast-food ürünleri günlük tuz tüketiminin büyük
Uzmanlar özellikle çocukluk çağındaki yüksek tuz tüketiminin ilerleyen yaşlarda hipertansiyon ve obezite riskini artırdığı konusunda uyarıyor.
Öne Çıkan Galeriler
Yorumlar
Editör Hakkında
