Metabolizmayı destekleyen beslenme alışkanlıklarını ve günlük yaşamda sık yapılan hataları öğrenmek üzere Diyetisyen Ayça Doğandemir ile bir araya geldik.
"ÖĞÜN ATLAMAK VE FAZLA İŞLENMİŞ GIDA TÜKETMEK EN SIK HATALAR"
Doğandemir, metabolizmayı yavaşlatan en yaygın davranışları şöyle özetledi:
“En sık yapılan hatalar arasında öğün atlamak, özellikle kahvaltıyı ihmal etmek, fazla işlenmiş gıda tüketmek ve yetersiz su içmek yer alır. Ayrıca hızlı yemek yemek, porsiyon kontrolüne dikkat etmemek ve duygusal yeme davranışı da yaygındır. Sebze ve lif tüketiminin az olması, protein dengesinin kurulmamış olması ve sürekli atıştırmalık tüketimi de metabolizmayı olumsuz etkiler.”
Diyetisyen, bu alışkanlıkların günlük enerji seviyesini düşürdüğünü, kilo kontrolünü zorlaştırdığını ve uzun vadede metabolik sağlık üzerinde olumsuz etkiler yarattığını vurguladı.
"DENGELİ BİR TABAK MODELİ HATALARI AZALTIR"
Doğandemir’e göre, metabolizmayı desteklemenin sırrı basit ama etkili yöntemlerde gizli:
“Dengeli bir tabak modeli oluşturmak bu hataları azaltmada oldukça etkilidir. Metabolizmayı hızlandırmak için mucizevi bir besin ya da yöntem yoktur; ancak bazı alışkanlıklar süreci destekler. Düzenli fiziksel aktivite, özellikle kas kütlesini artıran egzersizler metabolizma hızını artırır. Yeterli protein alımı, su tüketimi ve düzenli uyku da önemli faktörlerdir.”
Uzman, metabolizmanın stabil çalışması için beslenmenin sürdürülebilir ve dengeli olmasının önemine dikkat çekti.
"UZUN SÜRE AÇ KALMAMAK VE HAREKETLİ OLMAK ETKİLİ"
Doğandemir, küçük ama düzenli alışkanlıkların metabolizma üzerinde büyük fark yaratabileceğini söyleyerek, “Uzun süre aç kalmamak ve dengeli beslenmek metabolizmanın stabil çalışmasına yardımcı olur. Ayrıca günlük hareketliliği artırmak, örneğin asansör yerine merdiven kullanmak gibi küçük değişiklikler bile etkili olabilir” ifadelerini kullandı. Doğandemir, günlük yaşamda küçük değişiklikler yapmanın metabolizma üzerindeki olumlu etkilerinin uzun vadede büyük fark yaratacağını belirtti.
Uzman görüşlerine göre, metabolizma hızını artırmak ve sağlıklı bir enerji dengesini korumak, tek bir mucizevi yiyecek veya uygulama ile mümkün değil. Önemli olan, dengeli beslenmek, öğün atlamamak, su tüketimini artırmak ve düzenli fiziksel aktiviteyi yaşam tarzına dahil etmek. Küçük alışkanlıklar, uzun vadede sağlıklı bir metabolizmanın temel taşları olarak öne çıkıyor.
