Konuyu Türkinform’a değerlendiren beslenme uzmanlarına göre, hazırlanan bazı içeceklerin sabah aç karnına içilmesi metabolizmayı hızlandırabilir. Limon, ılık su, zencefil, tarçın ve elma sirkesi gibi karışımların yağ yakımını desteklediği ve enerji verdiği iddia edilse de uzmanlar, metabolizma üzerinde destekleyici etkilere sahip olan bu içeceklerden tek başına mucize beklemenin mümkün olmadığının altını çiziyor.
Beslenme ve metabolizma uzmanlarına göre, sabah saatlerinde su tüketmek, gece boyunca susuz kalan vücudun yeniden dengelenmesine yardımcı oluyor. Özellikle ılık suyla birlikte tüketilen bazı doğal bileşenlerin sindirim sistemini uyarabildiği biliniyor.
Diyetisyenler, limonun C vitamini açısından destek sağlayabileceğini, zencefilin ise sindirimi rahatlatıcı etkiler gösterebildiğini ifade ederken, tarçının kan şekeri dalgalanmalarını azaltmaya yardımcı olabileceği, elma sirkesinin ise bazı kişilerde tokluk hissini artırabileceğini vurguluyor.
Uzmanlar, kalıcı kilo kaybı veya güçlü bir metabolizma için tek bir içeceğin yeterli olmadığının altını çiziyor.
İDDİALAR/GERÇEKLER
Endokrinoloji uzmanlarına göre metabolizma yaş, genetik yapı, kas kütlesi, hormon dengesi, uyku düzeni ve fiziksel aktivite gibi birçok faktörden etkileniyor. Bazı doğal ürünlerin vücutta ısı üretimini artırıcı etkileri olduğu, özellikle zencefil ve tarçın gibi bileşenlerin kısa süreli enerji harcamasını hafif ölçüde artırabileceği ifade ediliyor. Ancak uzmanlar bunun “yağları hızla eritmek” anlamına gelmediğini vurguluyor.
Uzmanlara göre sosyal medyada paylaşılan “1 haftada göbek eritiyor” tarzındaki iddiaların bilimsel karşılığı bulunmuyor.
RİSKLERİ VAR!
Gastroenteroloji uzmanları ise özellikle aç karnına tüketilen elma sirkesi gibi asidik karışımlara karşı dikkatli olunması gerektiğinin altını çiziyor. Limon, sirke veya yoğun baharat içeren içeceklerin bazı kişilerde mide yanması, reflü, gastrit veya bağırsak hassasiyetini artırabileceği belirtiliyor. Özellikle mide problemi yaşayan kişilerin bu tür karışımları bilinçsiz şekilde tüketmesinin riskleri bulunduğu uyarısı yapılıyor.
Uzmanlar ayrıca internette önerilen ölçüsüz tariflerin uzun vadede diş minesine ve mide sağlığına zarar verebileceğine işaret ediyor.
YAŞAM TARZI ETKİSİ
Uzmanlar, metabolizmayı gerçekten etkileyen temel unsurların, düzenli uyku, yeterli su tüketimi, protein ağırlıklı dengeli beslenme, kas kütlesini artıran egzersizler, hareketli yaşam tarzı ve stres kontrolü olduğunu belirtiyor.
Beslenme uzmanları, sabah tüketilen sağlıklı içeceklerin tek başına çözüm olmadığını, ancak sağlıklı yaşam düzeninin küçük bir katkı olabileceğine dikkat çekiyor.
Sosyal medyada hızla yayılan “mucize” adı altında önerilen içeceklere karşı temkinli olunması gerektiğinin altını çizerken, her vücudun farklı çalıştığını belirtiyor. Özellikle kronik hastalığı bulunan kişilerin veya düzenli ilaç kullananların bu tür tarifleri doktora danışmadan uygulamaması gerektiği ifade ediliyor.
