ABD ve İsrail’in İran’a yönelik saldırılarının ardından küresel enerji fiyatlarında yaşanan yükseliş, Türkiye’de tarım ve gıda maliyetlerini doğrudan etkiledi. Mazot, gübre ve lojistik giderlerindeki artış, sebze fiyatlarına zam olarak yansıdı. Özellikle biberdeki sert yükseliş, vatandaşın mutfak harcamalarını ciddi şekilde zorlamaya başladı.
BİBER FİYATI ETLE YARIŞIYOR
Son dönemde sebze fiyatlarındaki artış dikkat çekerken, en çarpıcı yükseliş biberde yaşandı. Üreticiden 200-250 TL bandında çıkan sivri biber, market raflarında 450 TL’den başlayarak bazı yerlerde 550 TL’ye kadar ulaştı. Bu artış, biberi neredeyse kırmızı et fiyatlarıyla yarışır noktaya taşıdı.
"MALİYET ARTIŞI ZİNCİRLEME ETKİ YARATIYOR"
BirGün'de yer alan habere göre, Ziraat Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ebru Kaçın, artan maliyetlerin üretimi doğrudan etkilediğini belirterek, özellikle mazot fiyatlarındaki yükselişin belirleyici olduğunu vurguladı. Tarımsal üretimde kullanılan gübre ve ilaçların da yüksek maliyetlerle temin edildiğini ifade eden Kaçın, nakliye giderlerinin de ciddi oranda arttığını söyledi. Antalya’dan İstanbul’a bir ton ürün taşıma maliyetinin 30 bin liradan 40-45 bin liraya çıkması, fiyat artışını hızlandıran önemli faktörlerden biri oldu.
SEBZE ARTIK TANEYLE ALINIYOR
Artan fiyatlar nedeniyle vatandaşın alım gücü düşerken, sebze alışverişinde de yeni bir dönem başladı. Daha önce kilogramla alınan ürünler artık tane hesabıyla satın alınıyor. Uzmanlar, maliyet baskısının devam etmesi halinde sebze fiyatlarında yukarı yönlü seyrin sürebileceği uyarısında bulunuyor.
ÜRETİCİ DESTEK BEKLİYOR
Üreticiler ise artan maliyetlere rağmen verilen desteklerin yetersiz kaldığını dile getiriyor. Yaklaşık 100 dönümlük üretim için alınan desteklerin düşük kaldığını belirten çiftçiler, mazot, gübre ve sulama giderlerinin yüz binlerce lirayı bulduğunu ifade ediyor. Ayrıca doğal afetler ve tarım sigortası süreçlerinde yaşanan sorunların da üreticiyi zor durumda bıraktığı belirtiliyor.
