Yaz aylarının yaklaşmasıyla birlikte fazla kilolarından kısa sürede kurtulmak isteyen birçok kişi popüler diyet programlarına yöneliyor. Ancak kısa sürede yüksek kilo kaybı vadeden ve bilimsel dayanağı sınırlı olan beslenme modelleri, hem sağlık açısından çeşitli riskler oluşturabiliyor hem de verilen kiloların kısa sürede geri alınmasına neden olabiliyor. Diyetisyen Ayça Doğandemir, sürdürülebilir kilo kontrolünün geçici diyetlerle değil, uzun vadede uygulanabilir sağlıklı beslenme alışkanlıklarıyla sağlanabileceğini belirterek, gerçekçi hedefler belirlenmesinin ve yaşam tarzına uygun bir beslenme planı oluşturulmasının sürecin en önemli basamakları arasında yer aldığını söyledi.
HIZLI KİLO VERME BASKISI POPÜLER DİYETLERE YÖNELTİYOR
Yaz mevsimi öncesinde özellikle sosyal medya ve dijital platformlarda hızla yayılan diyet önerilerinin birçok kişinin kısa sürede kilo verme isteğini artırdığını belirten Diyetisyen Ayça Doğandemir, bu süreçte bilimsel dayanağı bulunmayan beslenme programlarının tercih edilebildiğini ifade etti. Doğandemir, tek tip beslenmeye dayanan, belirli besin gruplarını tamamen yasaklayan ya da çok düşük kalorili diyetlerin uzun süre uygulanmasının zor olduğunu, bu nedenle kalıcı kilo kontrolü sağlamadığını dile getirdi.
Doğandemir, kısa sürede verilen kiloların büyük bölümünün su ve kas kaybından oluşabileceğini, sürdürülebilir olmayan beslenme düzenlerinin ise normal beslenmeye dönüldüğünde kilo artışına yol açabileceğini söyledi.
GERÇEKÇİ HEDEFLERLE İLERLEMEK
Sağlıklı kilo verme sürecinde gerçekçi hedeflerin belirlenmesinin önemine dikkat çeken Diyetisyen Ayça Doğandemir, haftada ortalama 0,5 ile 1 kilogram arasında kilo kaybının sağlıklı kabul edildiğini ifade etti.
Doğandemir, kısa sürede yüksek miktarda kilo vermeye odaklanmak yerine, adım adım ilerleyen bir planın hem fiziksel hem de psikolojik açıdan daha sürdürülebilir olduğunu belirterek, kişinin yaşına, sağlık durumuna, günlük yaşamına ve beslenme alışkanlıklarına uygun programların daha başarılı sonuçlar verdiğini aktardı.
DÜZENLİ FİZİKSEL AKTİVİTE
Sağlıklı kilo kontrolünün yalnızca beslenme düzeniyle sınırlı olmadığını ifade eden Diyetisyen Ayça Doğandemir, düzenli fiziksel aktivitenin de sürecin önemli parçalarından biri olduğunu söyledi.
Yürüyüş, yüzme, bisiklet, pilates veya kişinin yaşamına uygun diğer egzersizlerin düzenli şekilde yapılmasının enerji dengesinin korunmasına katkı sunduğunu belirten Doğandemir, fiziksel aktivitenin kas kütlesinin korunmasına yardımcı olurken genel sağlık üzerinde de olumlu etkiler oluşturduğunu ifade etti.
PROTEİN VE LİF TÜKETİMİ
Diyetisyen Ayça Doğandemir, sağlıklı kilo kontrolü için günlük beslenmede yeterli protein ve lif alımının da ihmal edilmemesi gerektiğini belirtti.
Protein içeren besinlerin kas kütlesinin korunmasına katkı sağladığını ifade eden Doğandemir, sebze, meyve, tam tahıllar ve kurubaklagiller gibi lif açısından zengin besinlerin ise daha uzun süre tokluk hissi oluşturarak günlük enerji alımının dengelenmesine destek olduğunu söyledi.
YASAKLAR YERİNE DENGELİ BESLENME BENİMSENMELİ
Katı beslenme kuralları ve uzun yasak listelerinin sürdürülebilir olmadığını ifade eden Diyetisyen Ayça Doğandemir, sağlıklı beslenmenin temelinde denge anlayışının yer aldığını belirtti.
Doğandemir, tamamen yasaklara dayalı diyetlerin sosyal yaşamı zorlaştırabileceğini ve beslenme düzeninin devamlılığını olumsuz etkileyebileceğini kaydederek, "En başarılı diyet, kişinin sosyal hayatını ve psikolojisini bozmadan uzun süre uygulayabildiği beslenme düzenidir." dedi.
KALICI KİLO KONTROLÜ YAŞAM TARZI DEĞİŞİKLİĞİYLE MÜMKÜN OLUYOR
Diyetisyen Ayça Doğandemir, kilo kontrolünün belirli dönemlerde uygulanan geçici diyetlerle değil, kalıcı yaşam tarzı değişiklikleriyle desteklenmesi gerektiğini ifade etti. Düzenli öğün tüketimi, yeterli su içilmesi, fiziksel aktivitenin günlük yaşamın bir parçası haline getirilmesi ve dengeli beslenme alışkanlıklarının birlikte uygulanmasının uzun vadeli kilo kontrolüne katkı sağladığını belirten Doğandemir, sürdürülebilir beslenme yaklaşımının sağlıklı yaşamın temel unsurlarından biri olduğunu söyledi.
YAZ AYLARINDA DİYET YAPARKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
Diyetisyen Ayça Doğandemir, yaz aylarında sağlıklı kilo kontrolünü desteklemek ve beslenme düzenini korumak için şu önerilerde bulundu:
- Gün içerisinde yeterli miktarda su tüketilmeli.
- Öğün atlanmamalı, düzenli beslenme alışkanlığı sürdürülmeli.
- Mevsim sebze ve meyveleri dengeli porsiyonlarla tüketilmeli.
- Şekerli ve gazlı içecekler yerine su, ayran veya şekersiz içecekler tercih edilmeli.
- Kızartma yerine ızgara, haşlama veya fırında pişirme yöntemleri kullanılmalı.
- Dondurma, tatlı ve soğuk içecek tüketiminde porsiyon kontrolüne dikkat edilmeli.
- Açıkta satılan ve uygun koşullarda muhafaza edilmeyen gıdalar tüketilmemeli.
- Protein kaynakları ile lif açısından zengin besinler günlük beslenme planında yer almalı.
- Düzenli yürüyüş veya kişinin sağlık durumuna uygun fiziksel aktiviteler ihmal edilmemeli.
- Kısa sürede kilo vermeyi vaat eden tek tip ve bilimsel dayanağı olmayan diyet programlarından kaçınılmalı.
