Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Bursa'nın Karacabey ilçesindeki TİGEM tesislerinde gazetecilerle bir araya gelerek gıda denetimlerine ilişkin açıklamalarda bulundu. Yumaklı, Türkiye genelinde yılda ortalama 1,3 milyon gıda denetimi gerçekleştirildiğini belirterek, uygunsuz üretim yapan işletmelerin Bakanlığın internet sitesinde yayımlandığını söyledi. Vatandaşların da denetim sürecine dahil edildiğini ifade eden Yumaklı, tüketiciyi yanıltan uygulamalara izin verilmeyeceğini kaydetti.
TÜRKİYE GENELİNDE YILDA 1,3 MİLYON DENETİM YAPILIYOR
Bakan Yumaklı, gıda güvenilirliği konusunda taviz vermediklerini belirterek, "Gıda güvenilirliği bizim kırmızı çizgimizdir. Bu konuda asla taviz vermiyoruz. Türkiye genelinde yılda ortalama 1,3 milyon denetim gerçekleştiriliyor. Bu denetimler sonucunda uygunsuz üretim yapan işletmeleri anlık olarak internet sitemizde yayımlıyoruz." dedi.
VATANDAŞLAR DENETİM SÜRECİNE DAHİL EDİLDİ
Yumaklı, "En iyi denetçi tüketicinin kendisidir" anlayışıyla vatandaşların da sürece dahil edildiğini belirterek, "Güvenilir Gıda mobil uygulamasını hizmete aldık. Vatandaşlarımız gittikleri restoran, market veya diğer işletmelerde gördükleri olumsuzlukları anında bize bildirebiliyor. Biz de ilgili ekiplerimizi hızla görevlendiriyoruz." ifadelerini kullandı.
AMBALAJLARDA AROMA BİLGİSİ AÇIKÇA YAZILACAK
Gıda güvenilirliği alanında yeni düzenlemelerin yürürlüğe alındığını söyleyen Yumaklı, "Örneğin içinde çilek bulunmayan, yalnızca aroması kullanılan ürünlerde bunun ambalaj üzerinde açık şekilde belirtilmesi artık zorunlu." dedi.
YANILTICI İFADELERE İZİN VERİLMEYECEK
Ambalaj üzerindeki bilgilendirmelerin tüketicinin rahatlıkla görebileceği şekilde hazırlanması gerektiğini belirten Yumaklı, "Üstelik küçük puntolarla değil, tüketicinin rahatlıkla görebileceği şekilde yazılması gerekiyor. Aynı şekilde 'tereyağı keyfi', 'tereyağı tadında' gibi yanıltıcı ifadelerin kullanımına da artık izin verilmeyecek. Özetle, tüketiciyi yanıltan hiçbir uygulamaya müsamaha göstermeyeceğiz. Bu konuda son derece kararlıyız." diye konuştu.
