Sağlıklı yaşam arayışıyla birlikte sosyal medyada her geçen gün yeni beslenme ve yaşam trendleri ortaya çıkıyor. Ancak uzmanlar, bilimsel dayanağı olmayan uygulamaların faydadan çok zarar getirebileceği konusunda uyarıyor. Beslenme Uzmanı ve Diyetisyen Sultan Çıtak, Türkinform'a yaptığı değerlendirmede özellikle tek tip beslenme anlayışı, kontrolsüz takviye kullanımı ve detoks programlarının sağlık açısından risk oluşturabileceğini söyledi.
"TEK BİR BESİNE ODAKLANMAK DOĞRU DEĞİL"
Son dönemde sosyal medyada yaygınlaşan "maxxing" akımını değerlendiren Sultan Çıtak, sağlıklı beslenmenin tek bir besin öğesi üzerine kurulamayacağını belirterek şu ifadeleri kullandı:
"Protein, lif ya da herhangi bir besin öğesini tek başına ön plana çıkarmak doğru bir yaklaşım değildir. Bir besinin yüksek protein içermesi onu sınırsız tüketebileceğiniz anlamına gelmez. İnsan vücudu aşırılıktan değil dengeden fayda görür. Sağlıklı beslenme tüm besin gruplarını doğru miktarlarda içeren sürdürülebilir bir yaşam biçimidir."
DETOKS PROGRAMLARINA KARŞI UYARDI
Son yıllarda popüler hale gelen detoks ve arınma programlarının herkes için gerekli olmadığını vurgulayan Çıtak, sağlıklı bireylerde vücudun zaten doğal bir arınma mekanizmasına sahip olduğunu söyledi.
"Karaciğer, böbrekler ve bağırsaklar vücudun doğal detoks sistemidir. Bilimsel gereklilik olmadan uygulanan katı detoks programları ve uzun süreli açlıklar metabolizmayı olumsuz etkileyebilir. Sağlıklı yaşam adına yapılan her uygulamanın kişiye özel planlanması gerekir."
VİTAMİNLER DE FAZLASIYLA ZARAR VEREBİLİR
Kontrolsüz vitamin ve takviye kullanımının da önemli riskler taşıdığına dikkat çeken Sultan Çıtak, sosyal medya önerileriyle ürün kullanılmaması gerektiğini belirtti.
"Takviye ürünleri ihtiyaç halinde ve mutlaka uzman kontrolünde kullanılmalıdır. Gereğinden fazla vitamin ve mineral almak fayda sağlamadığı gibi karaciğer, böbrek ve hormonal sistem üzerinde ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir. Öncelik her zaman doğal ve dengeli beslenme olmalıdır."
'BIOHACKING' HERKES İÇİN UYGUN DEĞİL
Son dönemde sıkça konuşulan "biohacking" uygulamalarının da bilinçsiz şekilde uygulanmaması gerektiğini söyleyen Çıtak, özellikle yüksek doz takviyeler, uzun süreli açlıklar ve aşırı soğuk uygulamalar konusunda dikkatli olunmasını istedi.
"Her yeni trend herkese uygun değildir. Sosyal medyada gördüğümüz uygulamalar bilimsel açıdan kişiye özel değerlendirilmeden uygulanmamalıdır. Sağlık, sürekli performans artırma yarışı değil; uzun vadede sürdürülebilir yaşam alışkanlıkları kazanmaktır."
SAĞLIKLI YAŞAMIN TEMELİ DENGE
Sağlıklı yaşamın tek bir mucize yöntemle sağlanamayacağını vurgulayan Sultan Çıtak, beslenme düzeninin yaşam tarzıyla birlikte ele alınması gerektiğini ifade etti.
"Düzenli uyku, yeterli su tüketimi, fiziksel aktivite, dengeli beslenme ve güçlü sosyal ilişkiler sağlıklı yaşamın temelini oluşturur. Moda haline gelen yöntemlerin peşinden koşmak yerine bilimsel doğruluğu kanıtlanmış alışkanlıkları hayatımıza yerleştirmeliyiz."
Beslenme Uzmanı ve Diyetisyen Sultan Çıtak, özellikle sosyal medyada hızla yayılan sağlık önerilerine temkinli yaklaşılması gerektiğini belirterek, kişiye özel olmayan uygulamaların beklenen faydayı sağlamayabileceği gibi sağlık sorunlarına da yol açabileceğini sözlerine ekledi.
