Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlığını riske atan ve gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan firmalara ilişkin listesini yeniden güncelledi. ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ ile ‘Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar’ başlıkları altında yayımlanan listeye 34 yeni ürün eklendi. Denetimlerde, aralarında tantuninin de bulunduğu 9 üründe tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi.
TANTUNİDE TEK TIRNAKLI HAYVAN ETİ TESPİT EDİLDİ
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güncellediği listede, 12'si ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ kapsamında olmak üzere toplam 34 yeni ürün yer aldı. Bakanlığın internet sitesinde yayımlanan listede, yapılan denetimler sonucunda tespit edilen uygunsuzluklar kamuoyuyla paylaşılırken, 9 üründe tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu açıklandı.
Denetimlerde tek tırnaklı hayvan eti tespit edilen ürünler arasında tantuni de yer aldı. Söz konusu ürünlerin 5'inin Mersin'de, 4'ünün ise Adana'da faaliyet gösteren işletmelere ait olduğu belirtildi.
YOĞURTTA JELATİN, SUCUK VE PİLİÇ KÖFTEDE FARKLI ET
Bakanlığın açıkladığı listede yalnızca tek tırnaklı hayvan eti tespiti değil, farklı ürünlerde yapılan taklit ve tağşişler de yer aldı. Bir firmanın ‘yoğurt’ ibaresiyle satışa sunduğu üründe jelatin tespit edildi. Adana'nın Yüreğir ilçesinde faaliyet gösteren bir firmanın ‘ısıl işlem görmüş dana sucuk’ olarak satışa sunduğu üründe de farklı türde et bulundu. Ankara'nın Yenimahalle ilçesinde faaliyet gösteren bir firmanın ‘piliç köfte’ ürününde ise mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, yapılan denetimlerin ardından tespit edilen uygunsuz ürünleri güncel listede kamuoyunun bilgisine sundu.
